怎么辨别野生海参 活海参多少钱一斤

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首先我们来说说什么样的海参比较好？

1、海参外形：海参体型完整，背上的刺坚挺完整，腹部底足紧密清晰，个体相对比较大，肉质肥厚；满足这些条件的海参都是比较好的海参。

2、盐含量多少，当然一般比较正规的品牌海参都是有明确的含盐量标注，关于含盐量国家有详细的规定。

干海参（GB 31602—2015）》2016年11月13日实施。

标准明确规定，干海参盐分≤40%。

外源性总糖≤3%。
干海参的水分为≤15%、复水后干重率≥40%

特级海参，含盐量 ≤12%

一级海参，含盐量 ≤20%

二级海参，含盐量 ≤30%

三级海参，含盐量 ≤40%

当然除了这些数字之外，你可以用简单的方法：用舌头舔一舔海参，如果盐味比较重的通常都是含盐量比较高的，淡淡的盐味或者无盐味的都是不错的。

这里要纠正大家一个观点，海参是还有盐分的，并不是完全无盐（海洋生物的海参自带5-10%含盐量），国家标准规定只要不超过40%，但是有很多不法商家会加很多盐，远远超过40%。


海参含水量能不能作为海参购买的参考依据？
答案是不能。首先我们都知道，海参含水量小于等于15是好的淡干海参的标准，而且每个商家都会跟你说我这个就是含水量低于15%的海参，但是这根本就不是我们能凭借简单的摸一下，感受一下干湿度就能得出结论的，就算有经验的人也不能准确得出大致含水量，只有一种办法，送质检。但是送质检对于普通消费者是不是不太现实呢？我就一普通消费者，就想买个海参，还要送质检这么麻烦。虽然网上很多人说含水量是参考好海参的标准之一，但是小编还是不推荐，实在是没有什么现实作用。


野生海参多少钱一盒？
现在的纯野生海参基本上已经没有了,市场上流通的野生海参也称为底播海参,大约是在二十米深的海参生长的海参都被称之为野生海参,这种海参是目前市场上品质海参,同时也叫野生海参.

海参市场的水很深，以次充好，大量加盐的海参比比皆是，毕竟用海参的钱买到的却是盐还是很可惜的；如果你不知道选哪家的海参的话，小编建议你试试紫璜台海参，可以掏宝上找到，紫璜台海参是不做任何添加，特级海参，泡发率也12，口感不错的。掏宝搜索框输入：紫璜台海参 点击搜索即可，另外注意一下，旺旺名字就叫紫璜台，别进错店铺了。

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　　根据中国食品工业协会发布的《2016年度饮料行业整体运行报告》显示，2016年中国凉茶行业市场销售收入增幅告别两位数，仅为4.2%。作为凉茶行业的领头羊，加多宝自然难以脱身。

　　与此同时，王老吉与加多宝的商战更是透支了行业的发展潜力，徐雄俊告诉，从双方的商标之争到红罐之战，两者的斗争完全称得上是行业的内耗，“放眼快消行业，可口可乐与百事可乐是不折不扣的竞争对手，但两者的竞争却将可乐卖向全世界，可口与百事是在竞争中寻求合作，从而铸就了帝国，但加多宝与王老吉却将大量的人力、精力、资金放于以商战为目的的司法纠纷，终导致了整个行业的衰败。”