卤蛋哪里有学 卤蛋油条包子早餐技术培训

蛋(Marinated Egg)，又名卤水蛋。
早餐夜宵快餐技术培训哪里有学
培训公司：长沙香尔辣小吃培训中心
香尔辣统一招生负责人：潘经理 （电话提前预约两个人学可免除一人学费）
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是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品，普遍受到人民的欢迎。
在浩瀚博大的美食里，卤蛋实在是不起眼。它虽登不了大雅之堂，却常见于老百姓的餐桌。一枚枚细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓、价廉物美、百吃不厌的卤蛋，既可当饭又可当菜，温老暖贫，质朴浑厚。吃的是一种祥和安宁的快乐，一份实实笃笃的满足，谁都可视而不见，却又常令人无限回味的百姓小食。具有代表性的如川卤:廖排骨。
用五香卤料加工的卤蛋，叫五香卤蛋;用桂花卤料加工的蛋，叫桂花卤蛋。用鸡肉汁加工的蛋，叫鸡肉卤蛋;用猪肉汁加工的蛋，叫猪肉卤蛋;用卤蛋再进行熏烤出的蛋，叫熏卤蛋。卤蛋，总是披着油亮的、深褐色的外衣，躲在五彩缤纷的美味后面，甘与萝卜干、辣椒、酱油为伍，不显山露水。从中间切开，色、香、味深入其中，独具醇美。

香尔辣卤蛋培训模式;：随到随学，包教包会，手把手的教，师傅现场操作指导，以学员认可方可毕业，告知学员对原材料的认识以及购买途径。

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长沙香尔辣卤蛋培训内容：
1：卤蛋基本制作方法
2：卤水的制作
3：卤汁调制
4：卤蛋培训品种：五香卤蛋：香辣卤蛋：
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