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去哪里学正宗的油炸小吃

更新时间:2016-09-26 14:37:46 浏览次数:91次
区域: 怀化 > 芷江
类别:厨师培训
地址:湖南长沙火车站天心电脑城
在哪里可以学做油炸小吃技术
哪里有油炸小吃培训班
长沙油炸小吃培训,学油炸,哪里有油炸技术培训
培训公司:长沙香尔辣小吃培训中心
香尔辣统一招生负责人:潘锦秋(经理) (电话提前预约两个人学可免除一人学费)
手机(微信): 15.111.3818.67 (24小时接听.价格合理)
咨询Q Q:24.122.922.62 (24小时在线.欢迎咨询)
Q Q群:464.284.71.9
陌陌号:1.2.8.8.7.3.0.4.1
特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和Q Q(除特价套餐之外)可适当优惠.

打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。
长沙香尔辣温馨提示您:一份学费可以两人学习,随到随学,各种自由优惠套餐搭配,提供操作食材和中餐!另培训各种早餐,夜宵,小吃技术,项目价格请联系吴老师详细了解。
油炸香辣炸串一般采用植物油脂作为传热物质,食品选材品类众多,畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理,进而实行炸制及调味,即可食用。


培训内容
油炸系列
炸羊肉串、炸猪肉串、炸骨肉相连、炸香酥排条、炸脆骨串、炸鸡柳、炸火腿肠、炸鸡胗串、炸鸡心串、炸香肠、炸鸭胗、香辣鸡翅、脆皮鸡颈、香酥牛排、香辣炸鸡腿等。

名师示范
1、讲解香辛料的作用及分类,选料、配比及加工。
2、撒料的配制方法,保存方法。
3、禽肉类、水产类、蔬菜类材料的处理制作方法
4、讲述油温的掌控即各种食品油炸的火候
5、讲述每种食品的调味方法等

实践操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

学习时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般学习3-7天,根据学员接受能力而定。
怀化职业培训相关信息
注册时间:2015年06月25日
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