怀化哪里有学鱼粉的 鱼粉学习

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培训公司：长沙香尔辣小吃培训中心
香尔辣统一招生负责人：潘老师
手机（微信）: 15.111.3818.67 （24小时接听）
咨询Q Q：24.122.922.62 （24小时在线）
陌陌号：1.2.8.8.7.3.0.4.1
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香尔辣渔粉培训内容---1280

1、渔粉原材料的认识和选用;
2、正宗渔粉汤底的配方和熬制方法;
3、鱼块的腌制与煨制方法;
4、辣椒油的制作方法;
5、调味配菜的制作方法;
6、开胃小菜的制作方法。


香尔辣渔粉培训品种

1、鱼头   粉/面
2、鱼肉   粉/面
3、鱼杂   粉/面


香尔辣做出来的鱼粉里的鱼很嫩，不是炸的，是新鲜煮的，没有一点腥味；
其次，口感爽滑，秘制的清淡，很香；
再次，味精味道一点不重，汤色浓白，鲜味是靠汤提的，不是单纯靠味精，吃完后没有口干的感觉
鱼粉关键的是汤料，它由各种调料熬制而成，里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油，那鱼必须是鲢鱼，而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼，容不的半点假，用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做，那汤料定不会鲜。辣的过瘾，鲜的入味就是渔粉受人喜爱的地方
香尔辣小吃培训学校是从事早餐，夜宵，早点，烧烤，奶茶，冷钦行业多年师傅，专门传授特色小吃技术，香尔辣小吃培训学校的传授方式是一对一，学习深入浅出，掌握各种特色制作的全套流程
，香尔辣小吃培训学校教学材料很精细周全，所有原材料名称都名符其实，市场上都可采购得到，让每位学员现场实习后回家拿着配方都能在自己本地市场上买到原材料，脱离师傅都能全方位操作，决不垄断原料供应。
每位学员来香尔辣小吃培训学校学习特色小吃技术后都能掌握到真实、实用的本领，回去后都能立马自己开店。学员学完后回去开店时遇到问题可来电咨询，并可免费再度学习深造，香尔辣小吃培训学校还指导学员开店、选址、进货、装修、培训等服务，让学员享有加盟式的服务，不用花加盟式钱。
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