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重庆，简称巴和渝，别称巴渝、山城、渝都、桥都、雾都，更是享有天下美食之都的美誉，是历史名小吃多的城市之一，其主要以香 麻 辣 酸为特色，原本普通的荤素菜品经过精心调味后，朴实的风格没有变，增添更为丰富的口感，五味俱全的重庆特色迅速红遍大江南北。

培训内容：
2、讲述香料的特点及其重要作用
2、原材料的鉴定方法
3、原材料的加工制作处理方法
4、 高汤的熬制
5、 面臊的炒制等
6、底料炒制方法
7、菜品的处理方法和技巧

味必特培训优势：  
随到随学，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右，具体时间视个人情况而定（还可以一人学费两人学呢！）

学习食宿有安排，让你安心学习，一次性收费，中途没有任何费用。

学技术，来味必特考察。满意学，技术学会为止，后期免费开店指导。一对一培训，实践操作，包教会。
详情可以随时和老师电话、Q Q联系的哟！还可以来学校免费品尝呢!!!

其他特色小吃：
黄焖鸡米饭 三汁焖锅   川湘小炒   羊肉粉 重庆小面 钵钵鸡 过桥米线 黔江鸡杂 重庆冒菜   紫菜包饭 鸡翅包饭 台湾饭团 砂锅粥等等， 详情了解可给小邵老师来电话哦！！！

咨询电话：157 3605 5592 (同微信） 小邵老师    qq:151 3356 930 

公司电话：023-6261 0533   地址：重庆市南岸区江南大道24号金信大厦26